Das Gastgewerbe wird noch immer belastet von hohen Lebensmittel- und Energiepreisen, Steuern, Fachkräftemangel und Bürokratie. Den Trend vom „stillen Wirtshaussterben“ gilt es aufzuhalten. Andernfalls drohen amerikanische Verhältnisse statt bayerischem Lebensgefühl: wenige hochpreisige Sternerestaurants in Ballungszentren, viel Systemgastronomie.
Zum Auftakt unseres Bayerischen Gastgebertags haben wir Persönlichkeiten aus Gastronomie, Hotellerie, Politik, Kunst und Kultur zu Wort kommen lassen. Knapp 650 Gäste besuchten in diesem Jahr den Bayerischen Gastgebertag am 5. November 2024 im ACC Amberg. Der Bayerische Gastgebertag gilt als der Branchentag von Bayerns Hoteliers und Gastronomen und wird vom Bayerischen Hotel- und Gaststättenverband DEHOGA Bayern ausgerichtet.
Weitere Informationen unter www.dehoga-bayern.de
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