Котлеты с секретом - Простой вкусный рецепт из куриного филе
********************************************************************
🌸 Instagram: [ Ссылка ]
Нажимайте на колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео.
👍 Помощь на развитие канала [ Ссылка ]
********************************************************************
Упрощенный рецепт котлет по-киевски со сливочным маслом внутри. Простой вкусный рецепт, а котлеты получатся сочными и ароматными.

Куриный фарш (филе) - 600 гр
Батон - 2 кусочка (без корки, только мякиш)
Молоко - 100 мл
Соль - по вкусу
Черный перец - по вкусу
Сливочное масло - 60 гр
Чеснок - 1 зубчик
Укроп - 10 гр
Панировочные сухари - 70 гр

1. Замочить батон в молоке.
2. Нарезать мелко укроп, измельчить чеснок.
3. Смешать размягченное сливочное масло, укроп и чеснок. Сформировать продольную колбаску при помощи пищевой пленки и отправить в морозилку на 15-20 минут.
3. В куриный фарш добавить размокший батон, соль, перец и хорошо перемешать до однородности. Смачивая руки в воде, чтобы фарш не прилипал, разделить его на 6 равных частей - приблизительно 110-115 гр каждая.
4. Колбаску из сливочного масла разделить на 6 равных частей, каждую часть немного вытянуть вдоль, чтобы получился приплюснутый прямоугольник.
5. Смачивая руки в воде, распределить фарш в круглую лепешку, по центру положить кусочек сливочного масла и аккуратно закрепить со всех сторон, формируя котлету.
6. Обвалять в панировочных сухарях.
7. Жарить на растительном масле в течение 8 минут с каждой стороны на умеренном огне.
8. Готовые котлеты подавать горячими с пылу с жару.

#котлеты #куриноефиле #куриныйфарш #куриныекотлеты

**********Плейлисты**************
1. Закуски к фильму: [ Ссылка ]
2. Бургеры, пицца: [ Ссылка ]
3. Лепешки, лаваш: [ Ссылка ]
4. Вторые блюда: [ Ссылка ]
5. Блюда из курицы: [ Ссылка ]
6. Печенье: [ Ссылка ]
7. Блюда из рыбы: [ Ссылка ]
8. Первые блюда: [ Ссылка ]
9. Выпечка из слоеного теста (пирожки, слойки, пироги): [ Ссылка ]
10. Соусы и маринады: [ Ссылка ]
11. Рецепты домашнего майонеза: [ Ссылка ]
12. Напитки: [ Ссылка ]
13. Сладкая выпечка: [ Ссылка ]
14. Куличи, пасхальная выпечка [ Ссылка ]
15. Праздничные блюда: [ Ссылка ]
16. Торты, десерты: [ Ссылка ]
17. Салаты, закуски: [ Ссылка ]

свернуть