Berawal dari keprihatinan akan banyaknya lele hasil budidaya petani yang terbuang karena tidak terserap pasar mendorong Wanita Muda dari Kabupaten Tangerang, Eva Wahyuningsih mantap meninggalkan karirnya di Bank untuk menggeluti usaha memproduksi berbagai kreasi produk olahan lele yang bisa diterima pasar.
Kini, Eva melalui kelompok pengolah ikan "Sri Juana Makmur" berhasil mengembangkan usahanya memproduksi dan memasarkan produk olahan lele dari yang tadinya hanya berupa kerupuk yang diberi merk KUBALE (kerupuk baper lele) hingga produk olahan lele lainnya seperti abon, pempek, bakso lele, nugget dan lain-lain yang sudah mulai penjajakan ekspor ke Malaysia.
Tayangan ini mengupas tentang inspirasi dan motivasi usaha industri pengolahan ikan yang memiliki peluang besar di Indonesia untuk dikembangkan baik dari bahan baku perikanan air tawar maupun laut mulai dari bahan baku hingga pemasarannya.
#ProdukOlahanLele #BudidayaLele #Agromaritim
_____________________________________________
Jangan lupa Like, Comment, Share dan Subscribe channel youtube*agromaritim*
Gabung Channel Telegram Agromaritim untuk saling berbagi informasi tentang budidaya, pertanian, kelautan dan perikanan 👉
[ Ссылка ]
FB : agromaritim
IG : @agromaritim_official
Ещё видео!