Seit 1931 werden in Bielefeld Hostien für neuapostolische Gemeinden in aller Welt produziert. Nach über 90 Jahren arbeiten die „Hostienbäcker“ nun erstmals in eigenen Räumlichkeiten. Bezirksapostel Storck eröffnete am 4. März 2024 das neue Produktionsgebäude.

Zu diesem Festakt im neuen Produktionsgebäude Kammerratsheide 8 in Bielefeld kamen neben Vertretern der Kirchenleitung auch Mitarbeiter der beteiligten Handwerksfirmen.

Der Neubau wurde von einem Generalunternehmer nach Plänen aus der Bauabteilung der Kirchenverwaltung errichtet. Parallel musste auch ein Teil der 30 Jahre alten Backtechnik erneuert werden, beispielsweise der Ofen mit den „Backzangen“, also den Waffeleisen.

Der neue Ofen hat eine größere Kapazität: 39 statt 31 Backzangen. Technisch liegen zwischen der alten und der neuen Anlage mehrere Generationen an Entwicklung. Wo früher Knöpfe und Drehregler betätigt wurden, steuert heute eine Software die Maschine. Einstellungen werden über ein Display vorgenommen.

Ab Ende März 2023 begannen die Bauarbeiten, zunächst mit dem Abriss des Kirchengebäudes, dann ab Juni die Vorarbeiten für den Rohbau. Nach etwa einem halben Jahr waren die beiden Gebäudeteile fertiggestellt: die Produktionshalle mit dem Anlagen- und Logistikbereich sowie der Anbau mit Bürotrakt, Lager- und Sanitärräumen. Bereits ab November 2023 konnte Schritt für Schritt die neue Anlagentechnik im Gebäude installiert werden.

Das Gebäude wird umweltfreundlich über Wärmepumpen beheizt. Eine Photovoltaikanlage auf dem Flachdach sorgt für einen Teil des benötigten Stroms.

Fazit von Hostienbäcker Michael Block am Ende des Festakts zur Eröffnung: „Ich bin sicher, dass die Hostienbäckerei mit neuer Technik und einem neuen Gebäude bestens gewappnet ist, um die Gemeinden in den vielen Ländern auch in den nächsten Jahrzehnten zuverlässig mit Hostien zu versorgen.“

Seit der Aufnahme der Hostienproduktion in Bielefeld wurden von dort aus rund 6,4 Milliarden Hostien gebacken und versendet.

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