En maraîchage biologique et permaculture sur 6 ha en Bretagne, Florent Palicot de la Ferme du Fessiou (29-Finistère) nous a partagé les sujets qui lui tiennent à cœur :

1. Le rôle écologique du maraîcher diversifié
2. Les agriculteurs méritent reconnaissance et rémunération
3. L'importance d'être autonome et d'une production locale

Retrouvez chaque mois nos interviews de maraîchères et maraîchers experts de leur métier.

Maraîchères et maraîchers en devenir, exploitants en quête de ressources utiles, rendez-vous sur
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