Tiramisù con le fette biscottate: 
 
INGREDIENTI fette biscottate yogurt greco al caffè  latte + caffè cacao amaro   PREPARAZIONE 1. Scegliete le vostre fette biscottate preferite e bagnatele velocemente nel latte con il caffè.  2. Ponete la fetta in un piatto e farcite con lo yogurt greco.  3. Continuate formando una torretta, poi spolverate con abbondante cacao.  4. Ponete in frigo per qualche ora e servite.
 
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Dolce all'arancia: 
 

INGREDIENTI fette biscottate
Per lo sciroppo: 200g zucchero 150ml acqua
Per la crema: 2 cucchiai fecola di patate 3 cucchiai di farina 1 litro di latte
Per decorare: fette d'arancia granella di mandorle panna montata
 
PREPARAZIONE 1. Disponete le fette biscottate in una teglia rettangolare. 2. Bagnate con lo sciroppo di zucchero formato con zucchero e acqua caldi. 3. Farcite con la crema al latte. Versate la farina e la fecola in un po' di latte, poi ponete tutto in pentola con il restante latte. 4. Decorate con lo sciroppo d'arancia e la scaglie di mandorla.
 
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Torta mattonella:
 
INGREDIENTI crema pasticcera q.b. budino al cioccolato q.b. biscotti latte caffè   PREPARAZIONE  1. Bagnate i biscotti nel latte e caffè e formate il primo strato.  2. Aggiungete la crema pasticcera e ricoprite con altri biscotti.  3. Farcite con il budino al cioccolato e ricoprite con i biscotti.  4. Procedete in questo modo per circa 3 strati.  5. Spolverate con il cacao e ponete in frigo per almeno 3 ore.

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