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La ricetta facile e veloce della sbriciolata di mele. Tante briciole friabili e golose racchiudono un ripieno cremoso di mele che non devono essere prima cotte!
♥SBRICIOLATA DI MELE♥
♥INGREDIENTI♥
Per la base
300 g di farina 00
140 g di zucchero
1 cucchiaino di lievito per dolci
120 g di burro a temperatura ambiente
1 uovo
1 pizzico di sale
1 limone buccia grattugiata
30-40 g di mandorle a lamelle (opzionale)
Per il ripieno
3 mele
2 cucchiai di zucchero
15 g di amido di mais o fecola
1 cucchiaino di cannella
1 limone succo
1 cucchiaio di uvetta (opzionale)
●PER INFO Enrica Panariello
chiarapassion@yahoo.it
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