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Hopfen, ein Hanfgewächs, kommt standardmäßig erst seit dem 16. Jahrhundert ins Bier. Heute ist Hopfen absolut unverzichtbar. Das sortentypische Aroma und die im Brauprozess beigemischte Menge an Hopfen bestimmen maßgeblich über die Biersorte.

• Grünes Gold
• Bittere, Aroma und Haltbarkeit
• Drei Anbaugebiete in Österreich
• Kulturarbeiten im Jahreslauf
• Schädlinge und Krankheiten
• Pflanzenschutz konventionell und biologisch

Protagonistinnen und Protagonisten:
Krenn Liselotte
Perschel Florian
Reiter Josef
Seidl Conrad
Starlinger Albert

Zeitraum Dreharbeiten Video: 2018/19
Land schafft Leben © 2019

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