Por elección de uds en mi instagram, aprendemos a cocinar tarta havannet sin gluten.

Te dejo un plus: la masa básica para las tartas

RECETA PARA DOS TARTAS DE 24 CM.
1) MASA
-160 gr de azúcar
-450 gr de premezcla (mirá cómo la hago casera: [ Ссылка ] )
- 2 yemas y 2 huevos
-150 gr de manteca o mantequilla
- 1 cucharadita de polvo para hornear/leudante/ o como se conozca en tu país
- esencia de vainilla y ralladura de limón a gusto
2) RELLENO:
- 250 gr de dulce de leche repostero
- coñac o licor a gusto
3) CUBIERTA
- 150 gr de chocolate
-150 gr de crema de leche
**Recordá usar todos los ingredientes aptos**
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