Hi semuanya....siapa yang belum tau karedok leunca?
Karedok adalah olahan sejenis sambel dengan menambahkan leunca sebagai bahan utama nya...kita kurang tau kalau di daerah lain leunca itu apa disebutnya ya...yang tau,boleh comment ya...
Di sini kita juga menambahkan terong biar lebih ada variasi nya,tapi yang biasanya di temui di daerah Bandung dan sekitarnya Jawa barat,biasanya hanya menggunakan leunca aja...
Bahan karedok leunca :
Leunca secukupnya
Terong secukupnya
Cabe rawit sesuai selera
1 siung bawang putih
1 ruas kencur
Terasi sedikit
Gula merah sesuai selera...
Garam sejumput...sesuaikan dan koreksi rasa
Karedok ini sangat segar dan membuat nafsu makan jadi bertambah...
Resep nya gampang ,enak...dan murah pasti nya...
Selamat mencoba ya teman-teman
Jangan lupa terus dukung channel ini dengan cara subscribe,like,comment dan share ya...
Makasih...hatur nuhun pisan 🤗
#karedok #karedokleunca #sambel
