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Cupcake + paçoca = combinação perfeita! Apesar de inusitado, esse sabor fica delicioso e surpreende o paladar de quem prova. A convidada do programa, Aline Guedes, é confeiteira e proprietária da La Dulce Nina, e ensina a receita de um maravilhoso cupcake de paçoca, perfeito para as festividades juninas. Confira!
RECEITA: CUPCAKE DE PAÇOCA
Ingredientes para a massa
100g de manteiga sem sal
180g de açúcar refinado
2 ovos
2 colheres de chá de essência de baunilha
200g de farinha de trigo
125ml de leite integral
2 colheres de chá de fermento em pó
Ingredientes para o recheio e a cobertura
1 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite
4 paçocas
1 colher de sopa de margarina
1 pote de doce de leite pronto
Modo de Preparo:
Bater na batedeira a manteiga e o açúcar até virar um creme mais esbranquiçado, juntar os ovos e a essência de baunilha e misturar até agregar. Juntar o trigo e o leite alternadamente e por último o fermento em pó.
Porcionar em forminhas de papel e levar ao forno pré-aquecido a 180ºC por média de 25 minutos ou até dourar a parte de cima.
Conteúdo realizado no programa “Santa Receita”, dia 06/06/2023
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