Voici de délicieuses galettes aux légumes avec leur délicieuse sauce secrète ! Un délice végétarien qui mélange croustillant et fondant🤤

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Les ingrédients :

2 courgettes
2 pommes de terre
Une carotte
1/2 fenouille
1 petit bouquet de persil et de coriandre
100 g de fromage
Sel et poivre
2 œufs
120 g de chapelure


Pour la sauce :
60 ml de yaourt nature
30 ml d’huile d’olive
30 ml de vinaigre de cidre
10 ml de moutarde
1 cac de miel
1 gousse d’ail

Je ne vous retiens pas plus longtemps, à bientôt pour de nouvelles inspirations !

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