Хочу сегодня поделиться простым и легким способом чистки сушеной рыбы. Ещё во времена студенчества услышал о нем от одного преподавателя в институте. Кто-то, может, знаком с таким способом, кто-то же услышит в первый раз. Всё предельно просто и подходит даже в том случае, если вы слишком пересолили и пересушили рыбу буквально до "железного" состояния. Берите, пользуйтесь на здоровье!
Ещё видео!