Malzeme Listesi
125gr oda sıcaklığında tereyağı
Yarım çay bardağı sıvı yağ
2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine)
2 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı üzüm sirkesi
2 yemek kaşığı çörek otu
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
4 su bardağı kadar un
Yapılışı:Un ve kabartma tozu hariç bütün malzemeyi bir karıştırma kabına alıp elimizle yoğuralım. Un ve kabartma tozunuda ekleyip yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edelim. Hamuru merdane yardımıyla hafif unlayıp açalım. Bir kalıp yardımıyla kesip tepsiye dizelim. Üzerine yumurta sarısı sürüp çatalla çizelim. Önceden ısıtılmış fanlı fırında 175 derecede üzeri kızarana kadar pişirelim. Bayatlamayan kıyır kıyır bir kurabiye, kavanozda uzun süre saklayabilirsiniz 🥰 Yapacak olanlara kolay gelsin 💖
