Myślisz o zakupie wyciskarki? Sprawdź mój link zniżkowy na zakup wyciskarki wolnoobrotowej KUVINGS: [ Ссылка ]
Wspierasz także dając łapkę w górę, komentując i/lub udostępniając, dzięki.
Składniki:
- 300g ciecierzycy
- 1 średnia cebula
- 3 średnie ząbki czosnku
- 2 łyżki natki pietruszki/kopru włoskiego
- pół łyżeczki sody oczyszczonej
- 50-100 wody
- przyprawy: kmin, kolendra, pieprz, papryka, sól
Niektórzy polecają moczyć ciecierzycę dłużej niż 10-15 godzin, bo nawet do 24. Jednak w upalne dni radziłbym z tym uważać, bo ciecierzyca może zacząć fermentować.
Jeszcze bardziej intensywnie zielony kolor można uzyskać rezygnując z dodatku marchewki i przypraw, które barwią na żółto i czerwono.
FACEBOOK - [ Ссылка ]
WWW - [ Ссылка ]
KANAŁ YT - [ Ссылка ]
INSTAGRAM - [ Ссылка ]
Muzyka:
"Nothing broken" & "Slow burn" by Kevin MacLeod (incompetech.com). Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0
