Napolitansk pizzadeg som du inte behöver en maskin för att göra.
Är du nybörjare? Jag gör dig till proffs!

Grundrecept:
1.000 g mjöl
650 g iskallt vatten (65%)
5 g jäst (0,5%)
23 g salt (2,3%)

*Mjölet är Vigevano Tramonti Oro*
Köp här: [ Ссылка ] *

*Ugnen är Ooni Koda 16*
Pris: 6.590:-
Köp här: [ Ссылка ]

*Köksvåg 1 g - 5.000 g*
Pris: 395:-
Köp här: [ Ссылка ] *

*Fior di Latte och pecorino kan du beställa här*
[ Ссылка ]

*Vilket är bästa mjölet för napolitansk pizza?*
Generellt italienska pizzamjöler. Det har en annan smak och skapar en bättre struktur än mjöl av svenskt vete.

Prenumerera: [ Ссылка ]
Facebook: [ Ссылка ]
Instagram: [ Ссылка ]

- Länk märkt * är en affiliatelänk och jag får provision för köp som görs via den eller klick som den genererar. Jag väljer alltid själv ut vilka produkter jag marknadsför på det här sättet.

свернуть