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#tasty
#delicious
@Cuisine et Pâtisserie
#cuisine #pâtisserie #petit déjeuner
recette de mini gâteau individuel 👌
pour la génoise :
4 oeufs
150g de sucre
120g de farine
20g de maïzena
1 sucre vanille
une pincée de levure chimique
cuire environ 10/12 minutes à 180°
Pendant que la génoise refroidi, préparer la crème :
200ml de crème liquide bien froide
300g de philadelphia ou bien de mascarpone
3 cuillère à soupe de sucre glace
1 sucre vanille
pour la Deco j'ai utiliser des fruits rouges
