ЧАХОХБИЛИ из курицы. Рецепт чахохбили по-грузински
🌶🍗🍅🧅🧄
Ингредиенты:
➊ Курица - 1,5 кг
➋ Лук - 1 кг
➌ Помидоры - 1,5 кг
➍ Чеснок - 5 зубчиков
➎ Базилик - 30 г
➏ Кинза - 30 г
➐ Петрушка - 30 г
➑ Сливочное масло - 40-50 г
➒ Имеретинский шафран - 1 ч.л.
(если куркума - немного)
❿ Томатная паста - 2 ст.л.
➊➊ Паприка - 1,5 ч.л.
➊➋ Подсолнечное масло
➊➌ Соль
➊➍ Сахар
🌶🍗🍅🧅🧄
00:00 - начало
00:58 - если у вас нет фазана
01:31 - про курицу
02:56 - поджариваем курочку
03:13 - нарезаем лук
04:46 - убираем курочку
05:06 - обжариваем лук
05:37 - займемся помидорами
07:20 - проверяем лук
07:37 - отправляем курицу к луку
07:42 - имеретинский шафран
08:12 - если нет имеретинского шафрана
08:42 - нарезаем зелень и чеснок
09:39 - добавляем помидоры
09:54 - специи
11:31 - отправляем сливочное масло
11:43 - зелень и чеснок
12:38 - дегустадзе
🌶🍗🍅🧅🧄
Наш второй канал, где красиво, вкусно и интересно [ Ссылка ]
🌶🍗🍅🧅🧄
#чахохбили#чахохбилиизкурицы#чахохбилипогрузински
