Olá pessoal, tudo bem? Meu nome é Zeca, sou formado em gastronomia e tenho pós-graduação em gastronomia internacional. Meu objetivo é trazer para vocês receitas deliciosas e ensiná-los da forma mais simples possível. Acredito que todos podem cozinhar e muito bem. Segue abaixo os ingredientes necessários para fazer essa receita maravilhosa.

INGREDIENTES:
500G – Feijão
300g – Arroz
200g – Queijo coalho
300g – Carne de charque (carne seca)
50g - Bacon
½ - Cebola em brunoise
04 – Dentes de alho em haché
½ colher de sopa - Manteiga
Á gosto – Água de charque
Á gosto – Coentro
Á gosto – Cebolinho
Á gosto – Pimenta do reino
Á gosto – Sal

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Atenciosamente,
Chef Zeca.

FOTO RETIRADA DO ACERVO PESSOAL DO CHEF ZECA.
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