Pilze sammeln im Wald - Oktober: Speisepilze wie Reizker, Birkenpilze, Rotkappen. Weitere Speisepilze beim Pilzesammeln waren Steinpilze, Herbsttrompeten, Maronenröhrlinge, Schirmlinge (Parasol), Hexen, Hallimasch sowie Schopftintlinge. Der Wald quillt förmlich über vor Speisepilzen.
Keine Sorge - ein großer Teil blieb auch dieses Mal wieder im Wald zurück. Nur die jüngeren bis mittleren Exemplare sowie vereinzelt größere, noch gut aussehende Fruchtkörper haben wir gesammelt. Alte Exemplare blieben zum Aussporen im Wald (wobei die Erntemenge laut einer Studie auf das Fruchtkörperwachstum der Folgejahre wohl kaum bis keinen Einfluss zeigt).
Beim Pilzesammeln im Wald finden wir Rotkappen nicht all zu oft. Denn für Rotkappen kennen wir nur sehr wenige Flecke. Umso erfreulicher, dass wir dieses Mal nicht nur eine große Vielzahl an Speisepilzen, sondern auch einige Rotkappen finden konnten. Es war dieses Mal tatsächlich ein Wald voll Speisepilze. Am besten finden wir scheinbar die Pilze im Oktober. Liegt natürlich auch an der Region. Pilze sammeln in Deutschland unterscheidet sich sicherlich zu anderen Ländern und innerhalb Deutschlands auch nach Regionen sehr stark.
Besonders erfreulich fanden wir in diesem Video die Fichtenreizker, da sie überhaupt nicht wurmstichig waren sowie die zahlreichen verschiedenen Arten. Pilze sammeln im Oktober ist also immer eine Freude. Nun aber viel Spaß mit dem Video - wie gewohnt in 4K.
► Weitere tolle Videos zum Thema Speisepilze finden, Speisepilze erkennen und Speisepilze sammeln findet Ihr hier:
1. Krause Glucke
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2. Schopftintlinge
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3. Parasolpilze
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4. Flockenstielige Hexenröhrlinge
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5. Herbsttrompeten finden, sammeln, erkennen
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6. Fichtenreizker
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7. Mairitterlinge
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8. Steinpilze
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► Gefahrenhinweis
ACHTUNG:
Speisepilze sammeln birgt immer ein Risiko!
Essbare Pilze können stellenweise sehr leicht mit tödlich giftigen Doppelgängern verwechselt werden!
Neben essbaren Pilzen gibt es deutlich mehr ungenießbare, giftige sowie tödlich giftige Pilzarten.
Ich bin kein Experte!
Meine Aussagen können fehlerhaft oder sogar komplett falsch sein!
Bild- und Videomaterial können trügen!
Pilze unterscheiden sich nicht selten in Abhängigkeit ihrer Lokalität im Aussehen sowie in den Unterarten!
Es gibt für keine der in meinen Videos gezeigten, gesammelten oder kommentierten Pize eine Essensfreigabe!
Speisepilze sammeln für den Verzehr ist nichts für Anfänger! Wer Speisepilze sammeln und anschließend verzehren möchte, sollte sich idealerweise an Mykologen wenden!
► Link zur Studie mit der Untersuchung zu Pflücktechnik und Sammelmenge
Pilzstudie Pflücktechnik:
[ Ссылка ]
Kurzzusammenfassung im Netz:
swissinfo.ch/ger/pilze-sammeln-schadet-den-pilzen-nicht/4730848
Möglicherweies mag die Pilzstudie aufgrund des "kurzen" Zeitraumes von 30 Jahren nicht vollumfänglich Aussagekraft besitzen. Andererseits kenne ich persönlich Stand jetzt (gerne teilt Ihr mir weitere Infos oder Studien mit) keine Gegenstudie, die andere Ergebnisse hervorgebracht oder längere Zeiträume untersucht hat.
Da aber auch die DGfM (Deutsche Gesellschaft für Mykologie) diese Publikation in den Raum führt, bringe ich den Ergebnissen der Pilzstudie durchaus höheren Stellenwert entgegen. Natürlich kann man davon ausgehen, dass es auch gilt, für das Pilzesammeln in Deutschland.
► Eure Meinungen, Erfahrungen, Kommentare
Pilze sammeln im Wald ist bei uns auch deswegen beliebt, weil man einfach draußen und an der frischen Luft ist. Dabei muss man nicht immer Massen an Pilze finden - es ist einfach schön, im Wald herumzuspazieren. Wie ist es bei Euch? Müsst ihr zwingend Pilze finden? Oder ist es eher die Bewegung? Ist Pilze sammeln im Oktober auch bei Euch das Highlight? Oder seid Ihr mehr in anderen Monaten unterwegs oder erfolgreich? Welche Speisepilze sucht Ihr dabei und warum? Ist Pilze unterscheiden für Euch eher leicht?
► Was waren Eure ersten Pilze bzw. was sind Eurer Meinung nach Pilze für Anfänger?
Pilze für Anfänger könnten meiner Meinung nach folgende sein:
- Schopftintlinge
- Krause Glucke
- Herbsttrompeten
- Maronenröhrlinge
- Steinpilze
- Reizker (Fichtenreizker, Edelreizker, Lachsreizker)
Absolut keine Pilze für Anfänger sind solche Geschichten wie:
- Perlpilz
- Grauer Wulstling
- Stockschwämmchen
► Mein Kontakt
E-Mail: Pilz_und_Gartenwelt@web.de
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#pilzesammeln #rotkappen #birkenpilze
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