НАСТОЙКА НА САМОГОНЕ ИМБИРЬ И МЁД
Классическая настойка из имбиря.

Ингредиенты:

корень имбиря (свежий) – 50-70 грамм;
самогон (спирт 40-45%, водка) – 1 литр;
мед – 100 грамм или две столовые ложки.

Рецепт:

1. Помыть корень под проточной водой, почистить.

2. Перетереть имбирь на терке или измельчить ножом. Сложить в банку для настаивания.

3. Добавить самогон или водку и мед .

4. Закрыть банку крышкой, перенести на 7-10 дней в темное место с комнатной температурой. Раз в 2-3 дня встряхивать.

5. Готовую имбирную водку процедить через марлю. Чтобы напиток стал прозрачным его можно дополнительно профильтровать через вату.

6. Разлить в бутылки для хранения, герметично закрыть.

свернуть