MENGENAL KULINER MINANG, AMPIANG DADIAH BERBAHAN FERMAENTASI SUSU KERBAU
Berwisata ke Kota Bukittinggi jangan pernah melewatkan kuliner yang satu ini.
Namanya Ampiang Dadiah, kuliner khas Ranah Minang nan legendaris.
Ampiang merupakan beras ketan yang ditumbuk dan dadiah adalah fermentasi susu kerbau.
Kadua bahan ini dipadukan dengan cairan gula aren dan ditaburi parutan kelapa.
Diberi sedikit es, semangkok Ampiang Dadiah mampu menggugah selera.
Ampiang yang teksturnya agak keras, dikunyah dengan dadiah yang lembut bisa bikin ketagihan.(cos)
Bagaimana informasi selengkapnya? saksikan video berikut hingga selesai..
=
=
=
=
=
=
Instagram:[ Ссылка ]
Follow Twitter: [ Ссылка ]...
Follow Facebook: [ Ссылка ]...
Follow Tiktok : [ Ссылка ]
