Heute kochen wir Lula Kebab im Ofen nach einem ganz einfachen Alternativrezept.
Wir brauchen:
1. Rinderhackfleisch – 350 g
2. Schweinehackfleisch – 350 g
3. Bogen - 1 Stk.
4. Knoblauch – 2 Zehen
5. Koriander (oder Petersilie)

Für die Sauce:
1. Griechischer Joghurt 150 g
2. Gurke - 2 Stk
3. Salz

Lula-Kebab sollte mit Fladenbrot, roten Zwiebeln und Soße serviert werden.
Guten Appetit!

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