Si è svolto sabato 15 aprile 2023 a Cavour (TO) il convegno intitolato “La razza Piemontese: dono della natura, non del laboratorio”, organizzato da Confagricoltura Torino, nell’ambito della 23ª edizione di “Cavour, Carne di razza Piemontese”
L’incontro ha riunito tutta la rappresentanza della filiera della Carne Piemontese dimostrando l’importanza dell’argomento.

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