🥩Gulasch Rezept:

•Magereres Rindfleisch (ca. 500g)
•3 mittelgroße Zwiebel
•1 Dose Geschälte Tomaten
•2 EL Tomatenmark
•2 rote Spitzpaprika
•Salz, Pfeffer, Chili
•330ml gekochtes Wasser
•Rapsöl
•Je nach Konsistenz/Vorliebe Schuss heißes Wasser, sodass das Fleisch zur Hälfte mit Wasser abgedeckt wird

➡️Topf mit Öl auf höchster Stufe erhitzen. Erst das Fleisch anbraten bis das Wasser weg ist, dann kommen restlichen Zutaten
➡️Gewürze ergänzen und dann Wasser ergänzen
➡️Beim Schnellkochtopf dann ungefähr 10 Minuten köcheln lassen, bei „normalen“ mind. 45 Minuten

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