【小煮意】雞翼系列:檸檬雞翼🐔🍋
🧑🏻🍳 𝙇𝙚𝙢𝙤𝙣 𝘾𝙝𝙞𝙘𝙠𝙚𝙣 𝙒𝙞𝙣𝙜𝙨 🐔🍋
✿ 𝘚𝘤𝘳𝘰𝘭𝘭 𝘥𝘰𝘸𝘯 𝘧𝘰𝘳 𝘌𝘯𝘨𝘭𝘪𝘴𝘩 𝘳𝘦𝘤𝘪𝘱𝘦 .ᐟ.ᐟ 💕
上一集嘅雞翼系列教大家整咗可樂雞翼,今次教大家整檸檬雞翼,酸甜度大家可以自行解決
記得send埋比屋企姐姐睇吓點煮啦💪🏻😆
詳細食譜(附菲律賓及印尼文): [ Ссылка ]
🧑🏻🍳 檸檬雞翼 🧑🏻🍳
材料:
- 雞中翼 6隻
- 檸檬片 半個檸檬
- 薑片 5片
- 蒜頭碎 3粒
醃料:
- 水 半湯匙
- 生抽 1茶匙
- 老抽 半茶匙
- 糖 1茶匙
- 生粉 半茶匙
- 檸檬汁 半個檸檬
做法:
✦ 充分混合所有醃料
✦ 加油預熱,加入薑片、蒜頭爆香
✦ 加入雞翼翻炒
✦ 倒入醃料及檸檬片
✦ 加蓋炆5-7分鐘至收汁
🧑🏻🍳 𝗟𝗲𝗺𝗼𝗻 𝗖𝗵𝗶𝗰𝗸𝗲𝗻 𝗪𝗶𝗻𝗴𝘀 🧑🏻🍳
Chinese, Tagalog & Bahasa Indonesia Recipe: [ Ссылка ]
Ingredients:
- Chicken wings 6 pcs
- Lemon Slices from 1/2 lemon
- Ginger 5 slices
- Garlic 3 pieces
Marinade:
- Water 0.5 tbsp
- Soy sauce 1 tsp
- Dark Soysauce 0.5 tsp
- Sugar 1 tsp
- Cornstarch 0.5 tsp
- Lemon Juice from 1/2 lemon
Steps:
✦ Mix the marinade
✦ Pre-heat the oil, then fry the ginger and garlic
✦ Stir-fly chicken wings
✦ Add the marinade and lemon slices
✦ Cover it and stew for 5-7 minutes until the sauce is thickened and absorbed
More recipes: [ Ссылка ]
#小煮意
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