מבטיח שניסיתי,
ניסיתי ואכלתי לא מעט שקשוקות בחיים,
תמיד זה אותו הדבר - שקשוקה היא שקשוקה היא שקשוקה.
אבל
מה אם בכל זאת אפשר לקחת את השיטה הקלאסית ולשדרג אותה?
✪ מצרכים ✪
5-8 עגבניות בשלות (תלוי בגודל השקשוקה)
4-5 ביצים
גמבה אדומה
בצל בינוני
3 שיני שום
פלפל חריף (לא חובה)
כפית אריסה
כף~ רסק עגבניות
מלח, פלפל
פפריקה אדומה
שמן זית
✪ Timestamps / סימניות ✪
00:00 פתיח
00:15 הכנת וחיתוך הירקות
01:24 חריכת הגמבה
01:50 קרמול הבצל
02:20 הוספת שאר המרכיבים
02:55 הוספת הביצים + בונוס
03:30 יאללה לאכול!
✪ Kitchen Equipment I Use / ציוד מטבח שאני משתמש ✪
► Microplane - זסטר : [ Ссылка ]
► Cast Iron Skillet - מחבת בזרל יצוקה : [ Ссылка ]
► Mason Jars - צנצנות מייסון : [ Ссылка ]
► Skimmer - מסננת דקה : [ Ссылка ]
► Chef Knife - סכין שף : [ Ссылка ]
► Sous Vide - סוויד : [ Ссылка ]
► Thermometer - מד חום : [ Ссылка ]
✪ Videography Gear - ציוד צילום ✪
► My Camera - המצלמה שלי : [ Ссылка ]
► My Main Lens - העדשה הראשית שלי : [ Ссылка ]
► My Mic - המיקרופון שלי : [ Ссылка ]
✪ Instagram ✪
► [ Ссылка ]
✪ Music ✪
► Epidemic Sound - [ Ссылка ]
