Если не пробовали такой вариант хачапури по аджарски обязательно попробуйте!!! Готовится буквально 15 минут!!! Калорийность ниже чем у оригинального рецепта, но на вкус ничем не уступает 👍
Ингредиенты
Для теста
Творог 200 гр (у меня в брикете)
Мука рисовая 100 гр
Яйцо 1 шт
Соль по вкусу
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Сыр ~160 гр
Яйцо 2 шт
Смешиваем творог, одно яйцо и муку, можно немного посолить, разделяем тесто на две равные части, на противне формируем лодочки с высокими бортиками. Отправляем в духовку на 15-20 минут при 180 г.
Кладём в лодочки тертый сыр (у меня моцарелла для пиццы) и отправляем в духовку до расплавления сыра.
Делаем углубление вилкой и вляпаемся по одному яйцу в каждую лодочку.
Убираем в духовку до приготовления белка. Готово 👍
Приятного аппетита 😋
