Resep Bola Daging Keju (bisa di frozen) by @tetep_indah
.
Bahan :
- 500 gram daging giling
- 150 gram bread crumbs/tepung panir
- 1 btr telur
- 1 bawang bombay, cincang kasar
- secukupnya garam & lada hitam bubuk (busa diganti lada putih)
.
- secukupnya keju melt/mozarella, potong kotak
.
Celupan :
- 1 butir telur, kocok
- Secukupnya bread crumbs/panir
.
Cara buat :
1. Campur rata daging+bread crumbs+telur+bombay+garam+lada
2. Ambil 1 sdm adonan daging, pipihkan.
Beri isian keju, bulatkan
3. Masukkan ke celupan telur, langsung balurkan merata ke bread crumbs/panir (bisa langsung dibekukan bila ingin dijadikan stock frozen)
4. Goreng dengan minyak banyak dan api sedang hingga matang, Bola Daging Keju siap disajikan selagi hangat
.
#daging #dagingkeju #boladaging #boladagingkeju #dagingmozarella #dagingkeju #dagingfrozen #dagingkejufrozen #jajanankekinian #jajananviral #frozenfood #ideusaha #resepboladaging #resepmozarella #resepfrozenfood #resepstreetfood #boladaginghomemade #homemade #masakanrumah #masakdenganindah #videomasak #berbagiresep #frozenfood_tetepindah #resepfrozenfood_tetepindah #boladaging_tetepindah #boladagingkeju_tetepindah
