Click here to subscribe: [ Ссылка ]
Instagram: [ Ссылка ]
Watch ▶Green Chutney : [ Ссылка ]
Watch ▶Yogurt resep: [ Ссылка ]
Watch ▶Strawberry lassi : [ Ссылка ]
Watch ▶Punjabi Chicken: [ Ссылка ]
peel the skin
cut into 1/2 inch pieces
Add oil in to the POT
add cumin seeds ,let them splutter
green chili
Add chopped onion and saute till onions turn light brown in color
ginger garlic paste 1tbsp
saute 2-3min on medium flame
low flame add all spices
red chully powder 1 1/2 tsp
turmeric powder 1/2 tsp
coriander powder 1tsp
garam masala 1/2 tsp
add tomatoes
cook for 2 min
add 1tbsp water
cook for 2 min more
add Bottle gourd ( Lauki )
Mix well
1 1/2 cup water
Add salt 1 1/2 tsp
Close the lid on the pot
cook for 6-7 MINUTES
Do stir once or twice in between
Bottle gourd ( Lauki sabji ) ready to serve
1. Kupas kulitnya
2. Potong menjadi dua bagian
3. Tambahkan minyak didalam pot
4. Tambahkan biji jintan,.......
5. Tambahkan potongan bawang dan tumis sampai berwarna kecoklatan
6. 1 sdm pasta jahe dan bawang putih
7. Tumis 2-3 menit dalam api sedang
8. Kecilkan api tambahkan semua bumbu
9. 1 1/2 sdt bubuk cabai merah
10. 1/2 sdt bubuk kunyit
11. 1 sdt bubuk ketumbar
12. 1/2 sdt garam masala
13. Tambahkan tomat
14. Masak selama 2 menit
15. Tambahkan 1 sdm air
16. Masak selama lebih dari 2 menit
17. Tambahkan lauki .....
18. Campur rata
19. Tambahkan 1 1/2 cangkir air
20. Tambahkan garam 1 1/2 sdt
21. Tutup panci
22. Masak selama 6-7menit.
23. Sesekali diaduk
25. Labu sayur sabji siap dihidangkan
#दुधीभोपळ्याचीभाजी #लौकीकीमसालेदारसब्ज़ी #sayurlabuair
