Provence Alpes Agglomération a travaillé avec la Ligue de l'enseignement des Alpes de Haute Provence pour mettre des visages, des noms, des voix ainsi que des images sur les acteurs de sa politique agroalimentaire.
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En effet, le but du fameux « PAT », le « Projet Alimentaire Territorial » lancé l’année dernière sur les 46 communes de l’Agglomération, est de promouvoir les productions alimentaires locales et de qualité, et de les rendre accessibles à toutes et tous. Cette stratégie de développement territorial vit avant tout par les acteurs privés et publics qui l’animent au quotidien, dans tous les domaines qu’elle recouvre : valorisation des produits locaux, amélioration de la restauration collective, développement des filières agricoles, préservation du foncier agricole, prévention du gaspillage alimentaire etc.

Le Projet Alimentaire Territorial a été labellisé par le Ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation en juin 2021, et réunit donc une équipe pilote et une dizaine de partenaires opérationnels, qui font le lien avec les acteurs de terrain qui « cultivent le goût d’ici ». Voilà tout l’objet de la série de vidéos que nous vous présenterons durant le mois de mai.

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