Receita
Para o rizoma:
1 rizoma pequeno descascado e cortado dentro d'água;
3 dentes de alho amassados com sal;
1 c. de sopa de cheia da gordura de sua preferencia
1 c.café de açafrão-da-terra
cheiro verde, sal e pimenta à gosto';
água pra cobrir e se necessário colocar mais!
Modo preparo no video.
Para os talos:
Descasque os talos e cos corte como preferir;
coloque pra ferver por 2 min; depois os coloque em água fria em seguida na gelada pelos mesmos min. que vc ferver aqui no caso 2.m
Escorra e coloque os temperos de sua preferência!
ou os que utilizei no vídeo e bom apetite!!!
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