Rückblick: In einer 90er-Jahre @[ZDF]-Sendung bereitete ich ein saftiges ⭐ ⭐-Hackepeter-Brötchen mit Zwiebeln zu. Viel Zeit ist vergangen, meine Leidenschaft für die "Königsdisziplin im Schnittchenbereich" ist ungebrochen. Deswegen habe ich mich jetzt, anlässlich des 𝗪𝗲𝗹𝘁-𝗠𝗲𝘁𝘁𝗯𝗿ö𝘁𝗰𝗵𝗲𝗻𝘁𝗮𝗴, an eine zeitgemäße Interpretation gemacht👨🏻‍🍳. Diese widme ich vor allem dem sehr geschätzten Oliver Kalkofe, weil er mich mit seiner Interpretation im vergangenen Jahr erst auf die Idee gebracht hat. 👏🏻

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