¡Te encantará comer VERDURAS de esta manera!
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Ingredientes:
4 piezas de calabaza
suficiente de agua
suficiente de sal
1 cucharada de aceite de trufa
1/2 pieza de cebolla fileteada
1 cucharada de ajo finamente picado
1 taza de rajas poblanas
1/3 de taza de elote
1/4 de taza de crema fresca baja en grasa
suficiente de sal
suficiente de pimienta
suficiente de queso fresco rallado, para decorar
suficiente de hojuela de chile para decorar
