Le thé aux clous de girofle est une boisson chaude et parfumée qui est souvent consommée pour ses bienfaits pour la santé. Les clous de girofle sont des boutons floraux séchés provenant de l'arbre à clous de girofle, qui est originaire des îles Moluques en Indonésie. Les clous de girofle contiennent une variété de composés bénéfiques pour la santé, tels que l'eugénol, l'acide gallique et le bêta-caryophyllène.
