#кофе Ученые из Университета Эдит Коуэн (Австралия) провели исследование, которое показало, что потребление кофе потенциально снижает когнитивные нарушения. Так, в исследовании приняли участие 227 пожилых людей, эксперимент длился более 126 месяцев, сообщает SCI news. Специалисты хотели выяснить влияет ли привычное потребление кофе, на скорость снижения когнитивных функций. По словам автора исследования Саманты Гарднер, кофе содержит биологические активные соединения, включая кофеин, хлорогенную кислоту,
