Vegetariánský burger není jen bezmasou verzí klasického hovězího burgeru pro ty, kteří nekonzumují maso, ale rovněž zajímavým zpestřením stravy všech masožravců. Způsobů, jak připravit vegetariánský burger, je opravdu mnoho, základ může tvořit čočka, cizrna, červená řepa, jáhly, pohanka a dokonce hrášek nebo květák. Roman Paulus používá jako základ červené fazole a vařenou quinou. Pokud navíc sami upečete housku a připravíte omáčku, můžete vytvořit neodolatelný domácí hamburger. Jaké bylinky použít? Jak „vege“ burger opéct? Jakou přílohu podávat? Na všechny tyto otázky získáte odpověď v následujícím videu Kulinářské akademie Lidlu.
Viz trick Romana na vegetariánský burger z červených fazolí a nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho YouTube kanálu!
[ Ссылка ]
Suroviny
800 g červených fazolí Kidney v nálevu (2 plechovky)
80 g strouhanky + na obalení
1 červená cibule
směs bylinek (bazalka, listová petržel, koriandr)
50 g quinoy
1 žloutek
1 pálivá paprička
pepř
sůl
rostlinný olej
4 domácí housky na hamburger (recept najdete zde)
4 lžíce bazalkového pesta (recept najdete zde)
rukola
8 plátků grilovaného lilku
Sledujte naši nabídku na [ Ссылка ]
Přidejte si nás na Facebooku - [ Ссылка ]
Sledujte nás na Instagramu - https:// www.instagram.com/lidlcz/
Navštivte Kuchyni Lidlu na [ Ссылка ]
Přihlaste se k odběru newsletteru na [ Ссылка ]
Ещё видео!