Солёные арбузы — прекрасная закуска, которая замечательно подойдёт к повседневному обеду или праздничному застолью. Несомненным достоинством такого блюда является полное отсутствие укуса, что делает его доступным для детского и диетического меню.
Есть множество вариантов засолки на зиму с сохранением естественного вкуса плодов: с добавлением сахара, всевозможных специй или без них.
ДЛЯ РАССОЛА:
- на 1л. воды
- 3 ст.ложки сахара
- 1 ст.ложки соли
- 1 ст. л. горчичного порошка
