آلو اسفناج یه خورشت قدیمی ایرانیه که هم میتونیم با مرغ درستش کنیم و هم با گوشت، ولی خب بیشتر با گوشت درست میشه.
در ضمن این غذای پر خاصیت، گزینه ی مناسبی برای مهمونی ها و مجالسمون هم میتونه باشه👌
مواد لازم برای ۴ نفر:
اسفناج یک کیلو
گوشت سیصد گرم
آلو خورشتی ۱۲ عدد
پیاز یک عدد
زعفران دم کرده دو قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاه و زردچوبه.
نحوه ی درست کردن این خورشت لذیذ و خوشمزه توی ویدیو کامل توضیح داده شده،
فقط اینکه:
آلو رو بعد از شستن، حدود بیست دقیقه خیس میکنیم و با همون آب خیسونده شده ش، به خورشت اضافه میکنیم و اینکه آلو نباید بیشتر از بیست دقیقه توی خورشت بمونه، تا شکل خودش رو حفظ کنه و له نشه.
حتما این خورشت رو درست کنین و نظرتون رو در موردش بهم بگین😍 اگه قبلاً این غذا رو خوردین هم بگید نظرتون در موردش چیه؟ شما چجوری درستش میکنین؟ 👨🏻‍🍳
اگه از دیدن این ویدیو لذت بردین لطفا این صفحه رو سابسکرایب کنید

свернуть