Ami le torte salate? Allora ho la ricetta facile e sfiziosa che fa per te: CROSTATA CON FROLLA AL PARMIGIANO, una torta salata deliziosa senza pasta sfoglia ! Che sia per un aperitivo, una cena veloce svuota frigo o per un'occasione particolare, questa torta ripiena di prosciutto, formaggio e funghi è facilissima da preparare e puoi personalizzarla con il ripieno che preferisci. E' buonissima anche con un ripieno vegetariano, preparato con verdure di stagione e formaggio. Se la ricetta ti è piaciuta condividila sui tuoi social, lascia un commento e iscriviti al canale ! Alla prossima ricetta !😉

INGREDIENTI PER LA FROLLA ( teglia da 26-28 cm):
2 uova
30 g. di parmigiano
300 g. di farina
60 g. di olio evo
80 g. di vino bianco o acqua
pepe e sale
un tuorlo per la superficie
semi di sesamo ( facoltativi)

PER IL RIPIENO:
500 g. di funghi champignon cotti con sale, olio, pepe e prezzemolo
120 g. di prosciutto cotto
formaggio q.b.

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