Alimento milenario de pueblos andinos. Prohibido su cultivo por el colonialismo. Muchas familias lo conservaron, cultivando en zonas inaccesibles.
Sandra Amaya: voz.
Archi Zambrano: charango
Martín Vidal: bajo
Oscar Puebla: guitarra. Arreglos y Dirección musical
Daniel Martín: Producción en estudio y mezcla
Grabado en Estudios Zanessi. Mendoza. Argentina.
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