Per gli amanti del cioccolato e delle uova di pasqua, una ricetta facile, veloce e divertente da preparare... per un dessert di sicuro effetto, anche a pasqua

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Ingredienti Ricetta

Per gli ovetti ripieni

2 fette (50 g circa) di ananas
30 g (2 medie) di fragole
100 g (1 medio) di kiwi
Scorza e succo di limone non trattato
15 g di miele
100 g (5 medi) di ovetti di cioccolato
30 g di acini di uva
100 g di yogurt greco

Per decorare

30 g circa di sigari di cialde
Q.b. di zucchero a velo

Preparazione Ovetti di Cioccolato

1. Preparare la macedonia di frutta. Sbucciare il kiwi e ridurlo a piccoli pezzi. Tagliare l'ananas a cubetti. Mondare le fragole: lavarle in acqua fredda, asciugarle, rimuovere il picciolo e tagliare la polpa a piccoli pezzi. Lavare l'uva e rimuovere gli acini. Se gli acini sono grandi, tagliarli a metà oppure a quarti.

2. Mescolare la frutta con un goccio di limone.

3. Mescolare lo yogurt greco con il miele ed aromatizzare con la scorza di limone.

4. Battere leggermente la calotta degli ovetti su un piano: si dovrà formare una crepa. Eliminare la calotta: si dovranno ottenere 4 contenitori.

L'idea giusta
Per evitare di rompere troppo gli ovetti, è possibile inciderli lungo la giuntura, utilizzando preferibilmente un coltello con lama calda. Così facendo, si potranno ottenere 8 mezzi gusci (contenitori). In alternativa, segui la ricetta dei cestini di cioccolato.

5. Versare in ogni ovetto lo yogurt greco aromatizzato ed unire la macedonia di frutta. Decorare a piacere con sigari di cialda e con zucchero a velo.

6. Servire subito.

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