Eng oson usulda biskvitli tort qilamiz🫰
Kerakli masalliqlar:
Biskvit uchun:
10 ta tuxum
Shakar 1,5 stakan
Sut 1 stakan
Un 400 gr
Razrixlitel 1 choy qoshiq
1osh qoshiq yog’
Kremi uchun:
800gr qaymoq
1 banka varyonniy sgyushonka
1ta banan
Shanti kremi uchun:
1 stakan shanti
1 stakan muzdek suv
Tayyorlanishi:
Tuxum bilan shakarni 5 daqiqa mikser qilib olamiz. Ustidan sut solib yana 2 daqiqa mikser qilib olamiz. 1 osh qoshiq yog’ solib olamiz. Keyin un, razrixlitel va ozgina tuz solib yahshilab aralashtiramiz. Keyin pergamentli listga quyib 150 gradusda 25minutdan 35minutgacha pishirib olamiz. Biskvitimiz pishib chiqqanidan keyin yahshilab sovutib olamiz va 8 bo’lakka videoda ko’rsatilgandek bo’lib olamiz.
Kremi uchun esa qaymoq va varyonniy sgushonkani yahshilab ko’pirtirib olamiz. Biskvitimizga krem suramiz va ustidan banan terib chiqamiz. Shu tarzda tortimizni yeg’amiz. Tortimizni ustidan qolib kiydirim 2 soat morozilkada qotirib olamiz. Keyin esa ustini dekor qilish uchun shanti krem tayyorlab olamiz. 1 stakan shantiga 1 stakan muzdek suv qo’shib yahshilab aralashtiramiz. Tortimizni ustidan tekis qilib surtib chiqamiz. Hohishga ko’ra dekor qilib dasturxonga tortamiz🥰
Bayram dasturxoni uchun ajoyib g’oya🫰
Yoqimli ishtaha☺️
