Okeh gengs
Berhubung ada yang minta, akhirnya saya bikinkan STEP BY STEP kopi tuku, kopi sejuta umat.
Kalau saya sih biasa aja sama kopi tuku karena mungkin pertama kali buka dicipete dan saya serta teman-temanlah yang nyoba kopi tuku. Karena di sekitaran cipete pada zaman itu memang pilihan kopi nggak banyak. Hanya ada dua setahu saya, JAKARTA COFFEE HOUSE dan STARBUCKS Fatmawati, lalu muncul kopi tuku dan jaraknya paling dekat dari kantor, cukup jalan kaki lima menit sampai.
Memang dari dulu, kelebihan tuku itu MURAAHHHHH. Bahkan saya pernah nulis di blog tahun 2015 karena memang paling murah dan untuk harga 18 ribu itu paling enak
[ Ссылка ]
Walau murah, saya lebih baik dari dulu memang beli bijinya untuk dibikin kopi di meja kantor. Karena tetap bisa hemat jauh lebih hemat. Emang basicnya saya lebih suka bikin kopi sendiri. Seperti biasa, sesuai selera.
Nah kali ini saya spesial membuat KOPI TUKU.
Kombinasinya sederhana. Alatnya tentu saja manual. Bisa STARESSO MIRAGE, BISA NANOPRESSO, BISA AEROPRESS, BISA FLAIR, ARAM Espresso, BISA Cafflano - Kompresso Espresso, bisa Handpresso Pump, bisa Leverpresso, bisa 1Zpresso Y3 Espresso dan espresso maker manual lainnya. Kecuali punya mesin espreso ya.
Bahkan pakai MOKAPOT pun bisaaaa
Bahannya:
KOPI TUKU
FRESH MILK DIAMOND, uht frisian flag atau susu sesuai selera aja.
ES
GULA AREN (KALO MAU)
12 GRAM KOPI TUKU
30-40ML air untuk hasilkan espreso 25-30 ML ESPRESO
150 ML SUSU
SELAMAT MENCOBAAAA!
