Alioli:
2 ajos.
1 huevo.
200 ml de aceite de girasol.
Sal.
1 cucharadita de limón.
Datos
Según lo fuerte que queramos reducir o aumentar la cantidad de ajo.
La batidora al fondo, hasta que deje de emulsionar y ahí levantamos un poco y cuando haga vacío ya está lista.
Acompañamiento: se puede acompañar con patatas asadas, untar en pan para sándwiches, ensaladas y lo que queramos.
Ya iré poniendo más vídeos de salsas.

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