Вкуснейшая капуста по-корейски. Простой и доступный рецепт!
#кимчи #чимчи #изкапусты #покорейски #соленья
______________________________________
✅ Сотрудничество: varus.fa@yandex.ru
______________________________________
🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
______________________________________
ЕЩЁ НАШИ КАНАЛЫ В ЮТУБ:
"КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ / Проще простого!" ➭ [ Ссылка ]
"ЛЮБИМАЯ КУХНЯ / Проще простого!" ➭ [ Ссылка ]
НАШИ КАНАЛЫ В ДЗЕН:
"КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ / Проще простого!" ➭ [ Ссылка ]
"ЛЮБИМАЯ КУХНЯ / Проще простого!" ➭ [ Ссылка ]
______________________________________
Ингредиенты:
Капуста пекинская - 5 кг
Соль - 1 кг
Вода для рассола - 10 л
Редька - 200 г
Морковь - 100 г
Джусай - 100 г
Лук зеленый - 50 г
Ботва редиса - 150 г
Груша - 150 г
Лук репчатый - 100 г
Имбирь - 30 г
Чеснок - 100 г
Рыбный соус - 1,5 ст.л
Рисовая заварка:
Вода - 350 мл
Рисовая мука - 1 ст.л
Перец молотый острый - 50 г
______________________________________
Ingredients:
Chinese cabbage - 5 kg
Salt - 1 kg
Water for brine - 10 l
Radish - 200 g
Carrot - 100 g
Dzhusai - 100 g
Green onions - 50 g
Radish tops - 150 g
Pear - 150 g
Onions - 100 g
Ginger - 30 g
Garlic - 100 g
Fish sauce - 1.5 tbsp
Rice brew:
Water - 350 ml
Rice flour - 1 tbsp
Ground hot pepper - 50 g
______________________________________
САЛАТЫ ➭ • [ Ссылка ]
ВЫПЕЧКА ➭ • [ Ссылка ]
БЛЮДА ➭ • [ Ссылка ]
СУПЫ ➭ • [ Ссылка ]
ЗАКУСКИ ➭ • [ Ссылка ]
ХЕ ➭ • [ Ссылка ]
ПРИПРАВЫ, СОУСЫ ➭ • [ Ссылка ]
СОЛЕНЬЯ, ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ ➭ • [ Ссылка ]
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ➭ • [ Ссылка ]
РАЗНОЕ ➭ • [ Ссылка ]
