Bánh khoái là một trong món ăn đặc sản của xứ Huế kinh kỳ. Đây là loại bánh được người Huế làm từ bột gạo và dùng bếp củi để đun nên có tên như vậy.

Bánh khoái từ mô mà ra?
Ẩm thực nổi Huế có một món ăn mới nghe tên thôi đã thấy ngon rồi – bánh khoái.

Về tên gọi của bánh, người xưa kể lại rằng, từ lâu lắm người Huế có làm một loại bánh từ bột gạo và sử dụng bếp củi để đun.

Mỗi lúc bếp tắt vì củi ướt, khói bay lên nghi ngút nên được đặt tên như vậy. Cách gọi của người Huế thường chệch vần “oi” thành vần “oai”. Bánh khoái chết tên gọi từ đó.

Cũng có ý kiến khác cho rằng, vì bánh này ăn rất ngon miệng nên được gọi là “khoái” mà thôi (khoái khẩu).

Ăn bánh khoái ở mô ngon?
Bánh Khoái chị Hạnh
Địa chỉ: 11 Phù Đức Chinh- Thành phố Huế
Giờ mở cửa: 8h00 đến 22h00
Giá: 20.000đ – 55.000đ
Quán Lạc Thiên
Địa chỉ: 6 Đinh Tiên Hoàng-Thành phố Huế
Giờ mở cửa: 8h00-22h30
Giá: 50.000đ-70.000đ
Bánh Khoái Hồng Mai
Địa chỉ: 78 Đinh Tiên Hoàng – Thành phố Huế
Giờ mở cửa: 10h00 đến 22h00
Giá : 10.000đ – 20.000đ
Bánh khoái Thu Sương
Địa chỉ: 86 Kim Long – Thành phố Huế
Giờ mở cửa: 7h00 đến 21h00
Giá: 10.000đ-20.000đ
Quán bánh khoái chị Hoa
Địa chỉ: 27 Mai Thúc Loan – Thành phố Huế
Giờ mở cửa: 16h00 đến 21h00
Giá: 10.000đ-30.000đ
Bánh khoái cá kình O Lành
Địa chỉ: Chợ Chuồn – Phú Vang – Huế
Giờ mở cửa: 17h00-21h00
Giá: 3.000đ – 5.000đ
Quán bánh khoái và bún thịt nướng
Địa chỉ: 305 Nguyễn Trãi-P. Tây Lộc- TP Huế
Giờ mở cửa: 6h30 đến 21h00
Giá: 10.000đ – 30.000đ
Bánh khoái Lạc Thạnh
Địa chỉ: 10 Đinh Tiên Hoàng – TP Huế
Giờ mở cửa: 7h00 đến 17h00
Giá: 10.000đ – 30.000đ

#bánh_khoái_Huế #Đặc_sản_Huế #Thổ_địa_Huế

свернуть