Питка за Цветница и Великден, красива и много вкусна памук погача. Практична рецепта за питка подходяща и за начинаещи.

Съставки:
За 30-32 см тава
850- 900 гр брашно
3 яйца
300 мл прясно мляко
100 гр кисело мляко
50 мл олио
2 пакетчета суха мая
2 ч.л. захар
1 1/2 ч.л. сол
1 ч.л. масло
сусам за поръсване

Замесва се тестото и се оставя 40-50 минути да ватаса, оформя се питката и се оставя след това още 30 минути да втаса, маже се с жълтък и се пече в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 40 минути.

#рецепти #питка #Великден

свернуть