Κάνε Εγγραφή στο κανάλι εδώ: [ Ссылка ]


Βρες τις πραλίνες μου εδώ [ Ссылка ]


Συνταγή για το πιο εύκολο και αφράτο σπιτικό ψωμί του ΤΟΣΤ! Δε θα χρειαστεί να αγοράσετε ξανά από έξω!


Υλικά:

540 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
3 κ.σ. ζάχαρη
1,5 κ.γ. αλάτι
170 γρ. γάλα, κρύο
180 γρ. νερό
75 γρ. ηλιέλαιο
14 γρ. μαγιά στιγμής


Ζυμώνουμε όλα τα υλικά μαζί στον κάδο του μίξερ με τον γάντζο ή το χέρι για περίπου 12′.

Φτιάχνουμε μια μπάλα με τη ζύμη, τη βάζουμε μέσα σε ένα λαδωμένο μπολ, τη σκεπάζουμε με μεμβράνη και την αφήνουμε σε ζεστό μέρος μέχρι να διπλασιαστεί.

Βγάζουμε τη ζύμη από το μπολ και φτιάχνουμε ένα μακρόστενο ψωμί.

Βάζουμε το ψωμί σε μια λαδωμένη φόρμα 10×30 εκ., σκεπάζουμε με μια πετσέτα και το αφήνουμε σε ζεστό μέρος μέχρι να διπλασιαστεί.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 175 για περίπου 35′.

Αφήνουμε να κρυώσει τελείως, το ξεφορμάρουμε και κόβουμε σε λεπτές φέτες.



👍 Αν σου άρεσε η συνταγή κάνε Εγγραφή στο κανάλι μου και ένα like στο βίντεο, αυτό με βοηθάει να συνεχίζω και να σας δίνω νέες συνταγές! Σε ευχαριστώ πολύ!!!
🔔 Ενεργοποίησε το καμπανάκι για να σου έρχονται όλες οι νέες συνταγές μου!

Ακολούθησέ με:
- Official website: [ Ссылка ]
- Facebook Page: [ Ссылка ]
- Instagram: [ Ссылка ]
- TikTok: [ Ссылка ]

#dimitrismichailidis #ψωμί #τοστ

свернуть