Расскажу, как можно приготовить апельсиновую и лимонную пастилу. Какая она получается и какого вкуса.

Обязательно предварительно СМАЗЫВАЙТЕ ЛИСТЫ ДЛЯ ПАСТИЛЫ РАСТИТЕЛЬНЫМ МАСЛОМ!


РЕЦЕПТЫ:

Апельсиновая пастила - 2 средних апельсина, 2 средних яблока(сырых или печёных), 1.ч.л. мёда. взбить в блендере до однородности.
Сушить при температуре 50` 12-13 часов.
Для меня лучше использовать СОК апельсинов, тогда не будет горчинки.

Лимонная пастила - 2 средних сырых яблока, 1/2 сока среднего лимона, 1ч.л. мёда. (мёда можно 1 ст.л. если хотите послаще)
Взбить в блендере до однородности.
Сушить при температуре 50` 5-6 часов.

свернуть